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瀍河回族区民宗委深化三位一体清真食品管理模式,提升管理工作水平

更新时间:2017-03-31 10:08:00点击次数:394次

为进一步提升新形势下清真食品管理工作水平,防范和制止“清真泛化”苗头,引导清真食品产业健康发展,促进民族团结、社会稳定。瀍河回族区民宗委于3月29日—30日两天,分批次举办了清真食品管理工作培训会。区三级网络管理人、清真食品领导小组成员单位、区伊协常委及民族企业、辖区大中型餐饮店负责人等77人参加了培训。

会上,瀍河回族区副区长马林波从加强和规范清真食品管理工作的重要性、清真食品的概念和范围、开展清真食品市场监督管理及加强清真食品企业自律等十二个方面,对《河南省清真食品管理工作实务操作简明提纲》全文进行了传达和学习;区民宗委主任马玲花对《河南省清真食品管理办法》中生产经营管理、清真牌(证)管理等内容进行了培训。

此次会议要求:一要切实提高对清真食品管理工作重要性的认识;二要提高部门属地管理职责,细化实化分工,落实具体责任,形成工作合力,进一步提高清真食品管理工作水平;三要做好企业自律工作,要求各参会企业对照《河南省清真食品管理办法》认真自查,完善制度,把好关口,力争在民族团结进步创建活动中做表率,起模范带头作用。下一步,区民宗委将开展好牡丹文化节和五一期间清真食品安全的检查和宣传工作。

(编辑:chqzf)
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